Казацкая диета

14 октября — Украина отмечала Покрова Пресвятой Богородицы. С давних времен Богородица является покровительницей украинского казачества. Казаки всегда отличались недюжинной силой, здоровьем и доблестью. А свою энергию черпали из казана. Незамысловатая, но в то же время здоровая еда придавала силу казакам в их сражениях. Что это были за блюда и в чем их польза, Smachno.ua узнавал у экспертов
 
 
  «Хлеб и вода — казацкая еда», — гласит пословица. Однако «сидели» казаки далеко не на хлебе и воде. Хотя еда у них и была простой. Как рассказала > Smachno.ua Популярностью, например, пользовались крупы, мука, сухари. Сами же блюда отличались простотой приготовления — ведь казаки, как мужчины, больше времени отдавали военному делу, а не кухне. Поэтому овощи и фрукты они, увы, не квасили. Вместо этого солили мясо и рыбу. А молочные продукты перерабатывали на сыр и масло. Собственно, такая незамысловатая диета и придавала доблестным казакам сил и энергии в сражениях.

  А еще казаки строго придерживались христианских постов и 189 дней в году не употребляли пищу животного происхождения.
Ели казаки 3 раза в день и обязательно готовили горячие блюда. Среди фирменных блюд были кулиш, коржи-загребы, соломаха (житнее квашеное тесто), тетеря (суп из житней муки), тюря (стертый в порошек сухарь, разведенный квасом и приправленный конопельным маслом и солью), щерба (рыбный суп), а также мамалыга. А среди особенно любимых были вареники, кулиш и потапци, которые, как оказалось, не только вкусны, но и весьма полезны. Чем, Smachno.ua рассказала врач-диетолог Светлана Фус. ( Читать дальше )

 

Приходь на мітинг!

 

18 Жовтня 2010 р. • 10:30 - 13:00
Місце проведення: Київ, вул. Грушевського, 18/2

  У Верховній Раді зареєстровано законопроект «Про мови в Україні», який проголошує «українсько-російську двомовність» і запроваджує тотальну русифікацію.

  Цей законопроект – докладна інструкція зі знищення української мови в усіх сферах суспільного життя. Якщо його приймуть, українська швидко зникне зі шкіл і вишів, з телебачення й кінотеатрів, книгарень і крамниць, органів влади і війська. Українці стануть людьми другого сорту у власній країні, а сама Україна після цього швидко перетвориться на російську провінцію: недаремно Людміла Путіна заявила, що межі Росії проходять там, де й межі російської мови.

  Центральне місце у законопроекті відводиться російській мові. Чого варта хоча б ст. 7, яка зветься «Російська мова в Україні. Українсько-російська двомовність», яка цинічно перекручує факти на користь російської мови.

  Незважаючи на те, що в Україні на своїх етнічних територіях, окрім українців, проживають чотири народи, які не мають власної державності (гагаузи, кримські татари, кримчаки і караїми), і мови яких знаходяться на межі зникнення (гагаузька, кримчацька і караїмська) або під загрозою зникнення у майбутньому (кримські татари), оскільки їм не створені належні умови для розвитку, і сфера їх застосування є досить вузькою, можновладці з Партії регіонів, Компартії і Блоку Литвина турбуються лише про російську мову, якій нічого подібного не загрожує, і яка є найпоширенішою не лише у багатьох регіонах України, а і у найбільшій у світі державі. ( Читати далі )

У стен Кремля прогремел взрыв

Напряженным выдался вечер вчерашней субботы у сотрудников Федеральной службы охраны (ФСО), дежуривших у Кремля. Как сообщает интернет-издание Утро.ru, возле Кутафьей башни, расположенной около Александровского сада, у экскурсионной кассы была обнаружена бесхозная сумка.

Подозрительный предмет черного цвета, размером 40 на 40 см обследовали незамедлительно прибывшие кинологи ФСБ. Они вынесли вердикт, что взрывчатых веществ в нем нет. После чего специалисты ФСО решили не рисковать и уничтожить сумку тут же. Во время микровзрыва проштрафившейся сумки пострадала касса. У нее треснуло стекло.

По информации Lifenews.ru, обнаруженная сумка стала хорошим поводом испробовать ФСО новый метод ликвидации подозрительных предметов на месте обнаружения.

Эрефия создаст «дикие дивизии» из кавказцев

Участившиеся случаи дедовщины на почве межэтнических противоречий побудили Генштаб обратиться не только к западному опыту введения военной полиции, но и к имперскому историческому опыту формирования в войсках подразделений, в которых будут служить лица одной национальности или приверженцы одной религии, пишет "Независимая газета" . Эксперты предупреждают, что это чревато потерей управляемости войсками.

По данным источника газеты, в ближайшее время в армии будет проведен эксперимент по формированию в некоторых воинских частях объединенных стратегических командований моноэтнических и моноконфессиональных подразделений наподобие действующих батальонов «Восток» и «Запад» в Чечне. По сути, как отмечают эксперты, это возврат к опыту «диких дивизий», которые существовали сначала в армии Русской империи, а потом некоторое время и в советских войсках.

Поводом для проведения такого эксперимента послужили уголовные дела, расследуемые в связи с фактами насилия в ряде гарнизонов, где военнослужащие с Кавказа терроризируют сослуживцев из других регионов.

Эксперты отмечают, что такой принцип комплектования чреват проблемами, напоминая, что в июне 1941 года целые батальоны отказались подчиняться советскому командованию. По их словам, формирование дивизий по национальному признаку в прошлые времена осуществлялось не от хорошей жизни. «Народы, населявшие бывшую Русскую империю, не знали русский язык. А для войн нужно было «пушечное мясо». Сейчас ситуация другая. Россия пытается строить демократическое общество. И соответственно армия ее должна быть демократической и интернациональной», - полагают эксперты. ( Читать дальше )

Кремль разрешил поливать Путина грязью

Оппозиции удалось согласовать с московскими властями митинг против правительства Владимира Путина на Пушкинской площади 23 октября. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на представителей движения «За права человека».

Организатором акции выступил «Комитет пяти требований», в который входят члены Объединенного гражданского фронта Гарри Каспарова, московского отделения оппозиционного движения «Солидарность», левые социал-демократы, республиканцы и представители других организаций.

«Заявленная численность участников - 300 человек», - сообщили в движении «За права человека».

Участники митинга хотят выдвинуть пять требований - отставка правительства, роспуск обеих палат парламента, проведение досрочных свободных выборов, радикальное обновление личного состава милиции и спецслужб и прозрачный бюджет.

«Свобода» захватила теризбирком януковичей

Наконец-то! Прорвало!

Активисты возглавляемого Олегом Тягнибоком ВО «Свобода» 18 октября вместе с руководителями и кандидатами в депутаты Львовского горсовета ворвались в кабинет главы теризбиркома (ТИК) Львова в городской Ратуше и забаррикадировались там, пишет ZAXID.NET.
 
Перед этим свободовцы выдвинули председателю ТИК ультимативное требование включить представителей партии во всех участковых комиссиях на выборах в местные органы самоуправления. Не дождавшись ответа на свои требования, активисты партии ворвались в помещение ТИК.

Сейчас дверь закрыта изнутри. В комнате находится председатель ТИК. В коридоре двери охраняют активисты ВО «Свобода». Вокруг собралось около 50 милиционеров. Свободовцы шумят и не подпускают милицию. ( Читать дальше )

Про українську мову та русский язык. Спокійно та без упереджень. Закінчення

Закінчення. Початок дивитись тут

Сергій КОВАЛЬ
ЧИЯ МОВА ВТОРИННА І ПАРОДІЙНА - 2
Чернівці
Зелена Буковина
2006
 

Та перейдемо до обіцяної версії: "коли, хто й навіщо...". Побіжно вже висловлювався здогад, що творцями "русского язика" були носії мови русинської (української) – київські відуни (волхви). Відбувалося те дійство орієнтовно десь у другій половині першого тисячоліття нової ери під час переселення Великим київським князем племені кривичів із північних районів Білорусі, де й тепер є місто Кривичі, у Залісся (верхів'я Волги та Оки). Тоді ж на окраїни Европи ближче до Уральських гір відселені були племена в'ятичів і родимичів, зазначимо принагідно.

І якщо в'ятичів і родимичів переселяли з метою колонізації нових просторів, то з племенем кривичів не все було так однозначно. Себто і завдання колонізації не виключалось, однак превалювало в причинах перенаселення не воно. Підказка таїться в самій назві (ясно, що то не самоназва, хто сам себе назве "кривим"?) та у відсутності в нашій мові алогізмів. Звичаї відселенців не збігалися зі звичаями наших предків. "Срамословіє у них перед невістками і доньками своїми" – гласить літопис. – "Є вони ледачкуваті, нестримні в пияцтві та гульбищах". Вертаючись у сьогодення, бачимо, що тисячоліття істотно не поміняло сусідської вдачі. І сьогодні згадані риси в російському менталітеті домінуючі.( Читати далі )